UNP Perkuat Pemulihan Pascabencana, BEM FIP KM UNP Gulirkan Program Bilih Peduli di Padang Laweh Malalo
Padang Laweh Malalo — Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Ilmu Pendidikan Keluarga Mahasiswa Universitas Negeri Padang (BEM FIP KM UNP) melaksanakan Program Mahasiswa Berdampak sebagai bentuk kontribusi nyata dalam pemulihan daerah terdampak bencana alam di Sumatera Barat. Program tersebut diwujudkan melalui inisiatif bertema “Bilih Peduli” yang berfokus pada pemulihan ekonomi dan peningkatan kualitas gizi masyarakat berbasis potensi lokal.
Sebagai bagian dari evaluasi dan penguatan pelaksanaan program, perwakilan Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LP2M) UNP, Prof. Dr. Anton Komaini, S.Si., M.Pd., melakukan kunjungan monitoring ke posko utama di Jorong Tangah XX, Jumat (20/2/2026). Kunjungan ini bertujuan meninjau secara langsung implementasi kegiatan mahasiswa serta memastikan program berjalan sesuai dengan rencana dan target pemulihan berkelanjutan bagi masyarakat terdampak.
Program “Bilih Peduli” mengusung pendekatan inovasi berbasis potensi ikan bilih, satwa endemik khas Danau Singkarak yang memiliki nilai ekonomi tinggi bagi masyarakat sekitar. Selain sebagai komoditas unggulan, ikan bilih juga dikenal kaya protein sehingga berpotensi mendukung pemenuhan gizi masyarakat, khususnya pada masa pascabencana.
Dalam pelaksanaannya, mahasiswa secara rutin menggelar sosialisasi dan demonstrasi inovasi pengolahan ikan bilih setiap pekan. Memasuki hari kegiatan ke-13 dan ke-14, mahasiswa mulai menyebarluaskan inovasi kerupuk ikan bilih kepada masyarakat setempat. Produk tersebut dirancang agar dapat dikembangkan secara mandiri sebagai peluang usaha baru, dengan ibu-ibu PKK sebagai sasaran utama pendampingan.
Program ini juga melibatkan nelayan setempat sebagai mitra, sehingga tercipta sinergi antara mahasiswa dan masyarakat dalam menggerakkan kembali roda perekonomian yang sempat terdampak bencana.
Tidak hanya kerupuk, mahasiswa turut mengembangkan berbagai inovasi olahan berbahan dasar ikan bilih yang menyesuaikan tren pasar, seperti siomay bilih, nugget bilih, dimsum bilih, bilih krispi, hingga teri bilih kemasan modern. Diversifikasi produk ini diharapkan mampu memperluas daya tarik pasar sekaligus meningkatkan nilai tambah komoditas lokal.
Melalui kolaborasi antara mahasiswa, masyarakat, dan universitas, Program Mahasiswa Berdampak “Bilih Peduli” diharapkan menjadi langkah konkret UNP dalam menghadirkan pemulihan ekonomi dan peningkatan kualitas gizi masyarakat secara berkelanjutan di wilayah terdampak bencana.
#unp #universitasnegeripadang #MahasiswaBerdampak #BEMFIPKMUNP #BilihPeduli #SDGs3
